橘紅文化
| 【常識(shí)】食療妙用|夏秋交替，易患感冒咳嗽、食欲不振，怎么辦？ |
| 瀏覽次數(shù)：1268次 發(fā)布日期：2018-8-28 17:04:11 |
處暑，剛剛過(guò)…… “處暑”， 《月令七十二候集解》中記載到： | 處，去也，暑氣至此而止矣。 解析：“處，離開(kāi)的意思。暑氣到此結(jié)束了” 但，為什么覺(jué)得依舊那么 熱、熱、熱…… 但，你發(fā)現(xiàn)此時(shí)“熱”跟彼時(shí)“熱”不同也 此時(shí)“熱”中帶燥又帶涼 這就對(duì)了， 再見(jiàn)了，夏天！ 秋天來(lái)了！秋天來(lái)了！ 此后的天氣會(huì)稍稍涼快些， 但中午后還是高溫的， 秋燥也越來(lái)越明顯。 在這夏秋交替時(shí)期， 晝夜溫差逐漸越來(lái)越明顯。 氣溫變化大，氣候又比較干燥，稍不留神，家里的小孩子就感冒了，咳嗽不停。怎么辦呢？ 當(dāng)孩子感冒初起，不斷地打噴嚏，剛出現(xiàn)輕微的咳嗽、或食欲不振的現(xiàn)象，并不嚴(yán)重的時(shí)候，可以用化橘紅泡蜂蜜。 方法：取化橘紅3克左右，適量沸水沖泡3-5分鐘，待水溫至40度左右，再加半勺蜂蜜。每天喝2-3次，飯后半個(gè)小時(shí)后飲用。 化州橘紅 《中華人民共和國(guó)藥典》載：“化橘紅辛、苦、溫、歸肺脾經(jīng)，具散寒、燥濕、利氣、消痰功能，用于風(fēng)寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡心痞悶。” 蜂蜜 具有潤(rùn)腸通便、滋陰清火、消炎、潤(rùn)肺止咳、抗氧化、抗動(dòng)脈硬化斑塊生成、促進(jìn)傷口愈合的功效。 注意： 1、化橘紅需用道地的化州橘紅，保證食療效果。 2、1周歲內(nèi)的寶寶不建議喝蜂蜜。 3、病情嚴(yán)重者，建議就醫(yī)。 食療妙用，平常如何使用化橘紅？ 01 開(kāi)水泡飲 取化橘紅3-6克放入杯中，加入適量的開(kāi)水浸泡3-5分鐘即可飲用，可多次續(xù)水?？蛇x菊花、羅漢果、蜂蜜分別適量搭配。 02 煲湯、燉肉 取化橘紅約5克，煲雞肉、豬肉或者骨頭湯等，其作用：祛塵、祛油脂、清腸胃、潤(rùn)肺止咳。 03 化橘紅蜂蜜膏 取化橘紅80-100g切片或者打粉，純正蜂蜜500g，浸泡約30天，密封保存。每天早晚取一鑰匙用溫水沖飲。 04 化橘紅雪梨 取化橘紅3-5克、冰糖50g、加雪梨一個(gè)切片和適量水同煮10分鐘，當(dāng)茶多次慢飲，有對(duì)咽喉炎，潤(rùn)喉、潤(rùn)肺作用。 05 化橘紅花茶 霧霾天氣灰塵比較大，可以用化橘紅約5g加化橘紅花6朵泡水當(dāng)茶飲用。起到化痰止咳、潤(rùn)肺養(yǎng)肺治療霧霾天氣引起的咳嗽、哮喘、支氣管炎、咽炎等疾病。
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