橘紅文化
| 化橘紅 理氣化痰治慢支 |
| 瀏覽次數(shù)：1447次 發(fā)布日期：2016-10-11 15:47:29 |
產(chǎn)于化州地區(qū)的化橘紅，是橘紅中的上品。該藥味辛苦，性溫，有理氣健脾、燥濕化痰的功效。丘振文指出，現(xiàn)代藥理研究也提示化橘紅有祛痰、消脂、促進平滑肌蠕動的功效，氣滯型慢阻肺、慢性胃炎、消化性潰瘍病人不妨選用化橘紅作為日常保健食材之一。但化橘紅對于久嗽氣泄或燥咳、陰虛咳嗽、痰熱咳嗽的病人則不太適合。 甘橘燉川貝 做法：甘草3克，化橘紅10克，半夏10克，川貝10克，瘦肉50克；藥材洗凈后加水200毫升，隔水蒸燉1小時下鹽調(diào)味即可。 功效：理氣化痰，宣肺止咳。 適用人群：慢支肺氣病人，證屬痰濁上擾，表現(xiàn)為痰白黏稠者適宜食用。 |